根据衡阳师范学院南岳学院最新招生计划数据查询，衡阳师范学院南岳学院开设专业有汉语言文学、汉语国际教育、音乐学、美术学、环境设计、视觉传达设计、物理学、电子信息科学与技术、电子信息工程、计算机科学与技术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 中文系 | 汉语言文学，汉语国际教育 |
| 音乐系 | 音乐学 |
| 美术系 | 美术学，环境设计，视觉传达设计 |
| 物理与电子信息科学系 | 物理学，电子信息科学与技术，电子信息工程 |
| 计算机科学系 | 计算机科学与技术 |
| 生命科学系 | 食品科学与工程 |
| 教育科学系 | 学前教育，应用心理学 |
| 资源环境与旅游管理系 | 地理科学，自然地理与资源环境，人文地理与城乡规划，旅游管理 |
| 经济与法律系 | 法学，经济学，物流管理，国际经济与贸易 |
| 体育系 | 体育教育 |
| 新闻与传播系 | 广告学 |
| 外语系 | 商务英语，英语 |
| 化学与材料科学系 | 高分子材料与工程，化学 |
| 数学与计算科学系 | 数学与应用数学 |
温馨提示：
