西南政法大学的专业有：侦查学、经济犯罪侦查、刑事科学技术、法学、法学（中外合作办学）、知识产权、经济学类、工商管理类等。
学校现开设25个本科专业，涵盖法学、经济学、管理学、文学、哲学、工学等学科。学校获得国家级“本科教学质量与教学改革工程”项目20项。
法学（中外合作办学）
经济犯罪侦查
侦查学
社会工作
法学
国际经济与贸易
金融学
工商管理类
英语
新闻传播学类
思想政治教育
哲学
行政管理
公共事业管理
政治学与行政学
刑事科学技术
知识产权
经济统计学
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