根据安徽审计职业学院最新招生计划数据查询，安徽审计职业学院开设专业有建设工程管理、物业管理、工程造价、建筑经济管理、建筑装饰工程技术、房地产经营与管理、会计、财务管理、资产评估与管理、会计信息管理等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 工程管理系 | 建设工程管理，物业管理，工程造价，建筑经济管理，建筑装饰工程技术，房地产经营与管理 |
| 会计系 | 会计，财务管理，资产评估与管理，会计信息管理 |
| 商学系 | 空中乘务，物流管理，投资与理财，电子商务，市场营销，商务管理，金融管理 |
| 审计系 | 审计 |
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