根据安徽汽车职业技术学院最新招生计划数据查询，安徽汽车职业技术学院开设专业有电子信息工程技术、焊接技术及自动化、机电一体化技术、汽车制造与装配技术、汽车部件设计与制造、汽车检测与维修技术、汽车技术服务与营销等，具体完整专业名单见下表。
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