根据广州体育学院最新招生计划数据查询，广州体育学院开设专业有播音与主持艺术(普通话方向)、新闻学(体育新闻方向)、播音与主持艺术(粤语方向)、休闲体育(康乐体育方向)、经济学(体育经济方面)、社会体育指导与管理、休闲体育(高尔夫方向)、公共事业管理(体育管理方向)、运动人体科学(师范)、舞蹈学(舞蹈教育)等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 体育传媒学院 | 播音与主持艺术(普通话方向)，新闻学(体育新闻方向)，播音与主持艺术(粤语方向) |
| 休闲体育与管理学院 | 休闲体育(康乐体育方向)，经济学(体育经济方面)，社会体育指导与管理，休闲体育(高尔夫方向)，公共事业管理(体育管理方向) |
| 运动与健康学院 | 运动人体科学(师范) |
| 体育艺术学院 | 舞蹈学(舞蹈教育)，舞蹈表演(运动舞蹈方向-体育舞蹈)，舞蹈表演(运动舞蹈方向-啦啦操)，舞蹈表演(运动舞蹈方向-大众艺术体操)，舞蹈表演(运动舞蹈方向-健美操)，表演(时尚表演)，舞蹈表演(现代舞方向)，运动训练 |
| 运动训练学院 | 运动训练 |
| 武术学院 | 运动训练，武术与民族传统体育，表演(武术表演方向) |
| 体育教育学院 | 学前教育(幼儿体育与健康方向)，体育教育 |
| 足球学院 | 运动训练(足球)，体育教育(足球) |
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