2021年烟台大学在湖北招生计划如下:国际经济与贸易专业招生人数为2人、法学专业招生人数为2人、汉语言文学专业招生人数为2人、汉语国际教育专业招生人数为2人，具体完整招生专业见下表。
| 序号 | 大学名称 | 招生省份 | 专业名称 | 科目 | 招生人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 烟台大学 | 湖北 | 国际经济与贸易 | 综合(不限) | 2 |
| 2 | 烟台大学 | 湖北 | 法学 | 综合(不限) | 2 |
| 3 | 烟台大学 | 湖北 | 汉语言文学 | 综合(不限) | 2 |
| 4 | 烟台大学 | 湖北 | 汉语国际教育(外语语种：英语) | 综合(不限) | 2 |
| 5 | 烟台大学 | 湖北 | 英语(外语语种：英语;外语语种：英语) | 综合(不限) | 2 |
| 6 | 烟台大学 | 湖北 | 统计学 | 综合(不限) | 2 |
| 7 | 烟台大学 | 湖北 | 车辆工程 | 综合(不限) | 2 |
| 8 | 烟台大学 | 湖北 | 能源与动力工程 | 综合(不限) | 5 |
| 9 | 烟台大学 | 湖北 | 通信工程 | 综合(不限) | 3 |
| 10 | 烟台大学 | 湖北 | 自动化 | 综合(不限) | 2 |
| 11 | 烟台大学 | 湖北 | 城乡规划 | 综合(不限) | 3 |
| 12 | 烟台大学 | 湖北 | 水产养殖学 | 综合(不限) | 4 |
| 13 | 烟台大学 | 湖北 | 工程管理 | 综合(不限) | 3 |
| 14 | 烟台大学 | 湖北 | 工商管理 | 综合(不限) | 2 |
| 15 | 烟台大学 | 湖北 | 应用化学 | 综合(不限) | 5 |
| 16 | 烟台大学 | 湖北 | 金属材料工程 | 综合(不限) | 5 |
| 17 | 烟台大学 | 湖北 | 环境科学与工程 | 综合(不限) | 2 |
| 18 | 烟台大学 | 湖北 | 环保设备工程 | 综合(不限) | 2 |
| 19 | 烟台大学 | 湖北 | 食品质量与安全 | 综合(不限) | 2 |
| 20 | 烟台大学 | 湖北 | 生物制药 | 综合(不限) | 2 |
| 序号 | 大学名称 | 专业名称 | 招生省份 | 学费标准 | 学制 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 烟台大学 | 国际经济与贸易 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 2 | 烟台大学 | 法学 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 3 | 烟台大学 | 汉语言文学 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 4 | 烟台大学 | 汉语国际教育(外语语种：英语) | 湖北 | 待定 | 4 |
| 5 | 烟台大学 | 英语(外语语种：英语;外语语种：英语) | 湖北 | 待定 | 4 |
| 6 | 烟台大学 | 统计学 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 7 | 烟台大学 | 车辆工程 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 8 | 烟台大学 | 能源与动力工程 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 9 | 烟台大学 | 通信工程 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 10 | 烟台大学 | 自动化 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 11 | 烟台大学 | 城乡规划 | 湖北 | 待定 | 5 |
| 12 | 烟台大学 | 水产养殖学 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 13 | 烟台大学 | 工程管理 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 14 | 烟台大学 | 工商管理 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 15 | 烟台大学 | 应用化学 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 16 | 烟台大学 | 金属材料工程 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 17 | 烟台大学 | 环境科学与工程 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 18 | 烟台大学 | 环保设备工程 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 19 | 烟台大学 | 食品质量与安全 | 湖北 | 待定 | 4 |
| 20 | 烟台大学 | 生物制药 | 湖北 | 待定 | 4 |
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