根据西北政法大学最新招生计划数据查询，西北政法大学开设专业有行政管理专业、国际政治、公共事业管理专业、政治学与行政学专业、劳动与社会保障、国际经济与贸易、金融工程、金融学、经济学、法律英语等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 政治与公共管理学院 | 行政管理专业，国际政治，公共事业管理专业，政治学与行政学专业，劳动与社会保障 |
| 经济学院 | 国际经济与贸易，金融工程，金融学，经济学 |
| 外国语学院 | 法律英语，朝鲜语(韩语)，商务英语 |
| 商学院 | 市场营销，人力资源管理，审计学，法律，电子商务，财务管理 |
| 新闻传播学院 | 戏剧影视文学专业，编辑出版学专业，广播电视学专业，广播电视编导专业，新闻学（法制新闻），网络与新媒体专业 |
| 行政法学院 | 法学(行政法学方向) |
| 民商法学院 | 法学（民商法学方向） |
| 公安学院 | 侦查学专业，治安学专业，刑事科学技术专业 |
| 马克思主义学院 | 思想政治教育 |
| 反恐怖主义法学院 | 法学 |
| 哲学与社会发展学院 | 社会学，哲学，社会工作 |
| 刑事法学院 | 法学 |
| 体育部 | |
| 国际法学院 | 国际私法 |
| 经济法学院 | 法学 |
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