根据黔西南民族职业技术学院最新招生计划数据查询，黔西南民族职业技术学院开设专业有康复治疗技术、健康管理、药学、药品经营与管理、医学影像技术、市场营销、物流、会计、电子商务、酒店管理等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 医药系 | 康复治疗技术，健康管理，药学，药品经营与管理，医学影像技术 |
| 商务系 | 市场营销，物流，会计，电子商务，酒店管理，旅游管理，客户信息服务 |
| 生物工程系 | 茶叶栽培与加工，茶艺与茶叶营销，水产养殖技术，园林技术，园林，畜牧兽医 |
| 水利电力工程系 | 建筑工程技术，工程测量技术，水利水电建筑工程，电力系统自动化技术，电厂设备运行与维护 |
| 机械与电子工程系 | 计算机网络技术，机电设备维修与管理，汽车技术服务与营销，计算机应用技术，汽车运用与维修 |
| 护理系 | 护理，助产 |
温馨提示：
