根据河南大学最新招生计划数据查询，河南大学开设专业有哲学、社会工作、劳动与社会保障、行政管理、公共事业管理、环境设计、视觉传达设计、电子商务、俄语、播音与主持艺术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 哲学与公共管理学院 | 哲学，社会工作，劳动与社会保障，行政管理，公共事业管理 |
| 欧亚学院 | 环境设计，视觉传达设计，电子商务，俄语，播音与主持艺术，通信工程 |
| 经济学院 | 保险学，经济统计学，经济学，金融学，财政学，国际经济与贸易 |
| 文学院 | 汉语言文学，戏剧影视文学，汉语国际教育 |
| 外语学院 | 俄语，日语，翻译，英语，德语，法语 |
| 生命科学与技术学院 | 生物科学，生物工程，植物科学与技术 |
| 教育科学学院 | 应用心理学，教育技术学，学前教育，教育学 |
| 体育学院 | 体育教育，运动训练，舞蹈编导，武术与民族传统体育 |
| 迈阿密学院 | 电子信息科学与技术，环境科学，土木工程，自动化 |
| 计算机与信息工程学院 | 自动化，数据科学与大数据技术，软件工程，计算机科学与技术，网络工程，信息安全 |
| 软件学院 | 网络工程，软件工程 |
| 新闻与传播学院 | 广告学，新闻学，广播电视编导，播音与主持艺术，编辑出版学，网络与新媒体 |
| 数学与统计学院 | 统计学，信息与计算科学，金融数学，数学与应用数学 |
| 基础医学院 | 口腔医学，临床医学 |
| 历史文化学院 | 考古学，历史学，世界史，文物与博物馆学 |
| 马克思主义学院 | 思想政治教育 |
| 环境与规划学院 | 人文地理与城乡规划，地理科学，地理信息科学，环境科学，自然地理与资源环境 |
| 国际教育学院 | 国际经济与贸易，金融学，测控技术与仪器，统计学，计算机科学与技术，工商管理，生物工程，会计学 |
| 河南大学濮阳工学院 | 化学工程与工艺，土木工程，软件工程，电子信息科学与技术 |
| 商学院 | 电子商务，人力资源管理，市场营销，工商管理，财务管理，物流管理，会计学 |
| 土木建筑学院 | 土木工程，城乡规划，建筑学 |
| 化学化工学院 | 化学，应用化学，材料化学，化学工程与工艺 |
| 物理与电子学院 | 测控技术与仪器，物理学，通信工程，电子信息科学与技术 |
| 医学院 | 临床医学，口腔医学 |
| 药学院 | 药学，中药学，药物制剂，临床药学 |
| 生命科学学院 | 生物科学，植物科学与技术，生物工程 |
| 文化产业与旅游管理学院 | 文化产业管理，旅游管理 |
| 护理与健康学院 | 护理学 |
| 美术学院 | 书法学，动画，美术学，绘画，视觉传达设计，摄影，环境设计 |
| 法学院/知识产权学院 | 法学 |
| 材料学院 | 纳米材料与技术 |
| 武术学院 | 武术 |
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