2021年淮海工学院在江西招生计划如下:新闻学专业招生人数为1人、行政管理专业招生人数为1人、工商管理专业招生人数为1人、物流管理专业招生人数为1人，具体完整招生专业见下表。
| 序号 | 大学名称 | 招生省份 | 专业名称 | 科目 | 招生人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 淮海工学院 | 江西 | 新闻学 | 文科 | 1 |
| 2 | 淮海工学院 | 江西 | 行政管理 | 文科 | 1 |
| 3 | 淮海工学院 | 江西 | 工商管理 | 文科 | 1 |
| 4 | 淮海工学院 | 江西 | 物流管理 | 文科 | 1 |
| 5 | 淮海工学院 | 江西 | 英语 | 文科 | 1 |
| 6 | 淮海工学院 | 江西 | 安全工程 | 理科 | 1 |
| 7 | 淮海工学院 | 江西 | 药物分析 | 理科 | 1 |
| 8 | 淮海工学院 | 江西 | 食品科学与工程 | 理科 | 2 |
| 9 | 淮海工学院 | 江西 | 海洋资源与环境 | 理科 | 2 |
| 10 | 淮海工学院 | 江西 | 海洋科学 | 理科 | 2 |
| 11 | 淮海工学院 | 江西 | 生物技术 | 理科 | 2 |
| 12 | 淮海工学院 | 江西 | 水产养殖学 | 理科 | 2 |
| 13 | 淮海工学院 | 江西 | 地理信息科学 | 理科 | 2 |
| 14 | 淮海工学院 | 江西 | 海洋技术 | 理科 | 2 |
| 15 | 淮海工学院 | 江西 | 测绘工程 | 理科 | 2 |
| 16 | 淮海工学院 | 江西 | 船舶与海洋工程 | 理科 | 2 |
| 17 | 淮海工学院 | 江西 | 网络工程 | 理科 | 1 |
| 18 | 淮海工学院 | 江西 | 数学与应用数学 | 理科 | 2 |
| 19 | 淮海工学院 | 江西 | 信息与计算科学 | 理科 | 2 |
| 20 | 淮海工学院 | 江西 | 新能源科学与工程 | 理科 | 2 |
| 21 | 淮海工学院 | 江西 | 光电信息科学与工程 | 理科 | 2 |
| 序号 | 大学名称 | 专业名称 | 招生省份 | 学费标准 | 学制 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 淮海工学院 | 新闻学 | 江西 | (5200元）元/年 | |
| 2 | 淮海工学院 | 行政管理 | 江西 | (5200元）元/年 | |
| 3 | 淮海工学院 | 工商管理 | 江西 | (5200元）元/年 | |
| 4 | 淮海工学院 | 物流管理 | 江西 | (5200元）元/年 | |
| 5 | 淮海工学院 | 英语 | 江西 | (5200元）元/年 | |
| 6 | 淮海工学院 | 安全工程 | 江西 | (5800元）元/年 | |
| 7 | 淮海工学院 | 药物分析 | 江西 | (6800元）元/年 | |
| 8 | 淮海工学院 | 食品科学与工程 | 江西 | (5800元）元/年 | |
| 9 | 淮海工学院 | 海洋资源与环境 | 江西 | (5500元）元/年 | |
| 10 | 淮海工学院 | 海洋科学 | 江西 | (5500元）元/年 | |
| 11 | 淮海工学院 | 生物技术 | 江西 | (5500元）元/年 | |
| 12 | 淮海工学院 | 水产养殖学 | 江西 | (2500元）元/年 | |
| 13 | 淮海工学院 | 地理信息科学 | 江西 | (5500元）元/年 | |
| 14 | 淮海工学院 | 海洋技术 | 江西 | (5500元）元/年 | |
| 15 | 淮海工学院 | 测绘工程 | 江西 | (5800元）元/年 | |
| 16 | 淮海工学院 | 船舶与海洋工程 | 江西 | (5800元）元/年 | |
| 17 | 淮海工学院 | 网络工程 | 江西 | (5800元）元/年 | |
| 18 | 淮海工学院 | 数学与应用数学 | 江西 | (5500元）元/年 | |
| 19 | 淮海工学院 | 信息与计算科学 | 江西 | (5500元）元/年 | |
| 20 | 淮海工学院 | 新能源科学与工程 | 江西 | (5800元）元/年 | |
| 21 | 淮海工学院 | 光电信息科学与工程 | 江西 | (5800元）元/年 |
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