延安大学西安创新学院是由延安大学申办，陕西荣创教育科技有限责任公司举办，经教育部2004年批准设立的独立学院。学校坐落在历史文化名城西安，目前已形成长安和临潼“一校两区”办学新格局。长安校区位于陕西省西安市长安区皂河路2号，东依历史文化厚重的少陵塬，南眺秦岭，西临现代化大学城，具有浓郁的文化气息和得天独厚的区位优势。临潼新校区位于西安市临潼区渭北工业园区内。学校实行董事会领导下的校长负责制，各种教育教学管理组织、党的组织机构健全，治理结构科学有效，始终坚持依法依规办学。
学校现有在校生7162人，开设32个本科专业,形成了以文、医、工为主,理、经、管、艺、教协调发展的学科专业体系。现设数据科学与工程学院、文学与文化传播学院、商学院、艺术与传媒学院、护理与健康学院、国际学院、继续教育学院等二级学院，共有教职工547人，具有中高级职称的教师占教师总人数的80%。
因为2021年的最新招生计划暂时还未出来，以下是2020年招生的有关信息仅做参考。
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