教育部门并没有说成都信息工程大学银杏酒店管理学院是二本还是三本，成都信息工程大学银杏酒店管理学院是几本只是民间说法，到底是二本还是三本要根据所在省份招生批次确定（目前高考是按照省份招生，某大学在某省是第二批次招生的话，通常说该大学是二本大学，在第三批次招生的话，通常说该大学是三本大学，既有二批又有三批招生的，通常也认为是三本大学）。
成都信息工程大学银杏酒店管理学院在四川是第二批招生，所以我们通常认为成都信息工程大学银杏酒店管理学院是二本大学。（自2015年开始，四川高考本科二批、三批合并为本科二批招生）
如果你不是四川考生，成都信息工程大学银杏酒店管理学院在你所在的省份是本科三批招生的话，你也可以说成都信息工程大学银杏酒店管理学院是三本大学。
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