| 专业名称 | 专业代码 | 院校名单 | 院校代码 | 专业排名等级 |
|---|---|---|---|---|
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 中国农业大学 | 10019 | A+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 浙江大学 | 10335 | A+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 江苏大学 | 10299 | A+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 吉林大学 | 10183 | B+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 东北农业大学 | 10224 | B+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 华南农业大学 | 10564 | B+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 西北农林科技大学 | 10712 | B+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 河海大学 | 10294 | B |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 南京农业大学 | 10307 | B |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 河南农业大学 | 10466 | B |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 华中农业大学 | 10504 | B |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 内蒙古农业大学 | 10129 | B- |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 沈阳农业大学 | 10157 | B- |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 石河子大学 | 10759 | B- |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 黑龙江八一农垦大学 | 10223 | C+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 山东理工大学 | 10433 | C+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 西南大学 | 10635 | C+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 云南师范大学 | 10681 | C+ |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 河北农业大学 | 10086 | C |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 青岛农业大学 | 10435 | C |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 甘肃农业大学 | 10733 | C |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 扬州大学 | 11117 | C |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 华北水利水电大学 | 10078 | C- |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 云南农业大学 | 10676 | C- |
| 农产品加工与质量检测 | 510113 | 西安理工大学 | 10700 | C- |
农产品加工与质量检测是一门专业专业，修业年限为3年，主要培养具有良好职业素养和人文素养，掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品生产管理和质量控制基本知识，面向各类农产品行业企业，培养具有农产品加工检测的基本知识，掌握农产品检验、农产品质量控制、农产品加工等专业技能，能胜任农产品加工企业、质检部门、卫生监督管理等行业企业的品控员、质检员、加工技术员岗位的技术技能型人才。
本专业培养具有良好职业素养和人文素养，掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品生产管理和质量控制基本知识，面向各类农产品行业企业，培养具有农产品加工检测的基本知识，掌握农产品检验、农产品质量控制、农产品加工等专业技能，能胜任农产品加工企业、质检部门、卫生监督管理等行业企业的品控员、质检员、加工技术员岗位的技术技能型人才。
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