安徽旅游职业学院是国家教育部备案，安徽省人民政府批准设立的安徽省唯一一所旅游类高等院校。学院位于八里河国家AAAAA级风景区。学院总占地500亩，教学楼、办公楼、实训楼、师生公寓、餐厅、浴室配套齐全。校园内绿树成荫，环境优雅，园中有景，景中有园，校园对面是县政府重点打造的“五馆一中心”，是读书求学的理想场所。校园内篮球场、田径运动场、乒乓球室、文化长廊等文体设施功能齐全，文化活动丰富多彩，文化氛围浓厚，有利于学子求知、健体、陶冶情操。
学院坚持“学以致用、健康育人”办学理念和“服务旅游、实践育人”办学特色；以“规模立院、质量兴院、特色强院”为发展战略；坚持以培养有用有为的“准职业人”为目标。学院不断强化“知识、能力、素质”三位一体的全面成才观；实行“全员、全过程、全方位”的管理，注重学生的知识、能力，道德情操教育和职业素质培养；实施“学历证书+职业资格证书”双证书制度，着力培养学生的社会适应能力、实践能力和创新精神。
因为2021年的最新招生计划暂时还未出来，以下是2020年在安徽招生的有关信息仅做参考。
| 专业名称 | 学科门类 | 计划招生 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 高速铁路客运乘务 | 交通运输大类 | 40 | - |
| 空中乘务 | 交通运输大类 | 40 | - |
| 航空物流 | 交通运输大类 | 25 | - |
| 投资与理财 | 财经商贸大类 | 25 | - |
| 财务管理 | 财经商贸大类 | 25 | - |
| 会计 | 财经商贸大类 | 30 | - |
| 市场营销 | 财经商贸大类 | 35 | - |
| 电子商务 | 财经商贸大类 | 40 | - |
| 旅游管理 | 旅游大类 | 30 | - |
| 导游 | 旅游大类 | 20 | - |
| 专业名称 | 学科门类 | 计划招生 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 酒店管理 | 旅游大类 | 30 | - |
| 数字媒体艺术设计 | 文化艺术大类 | 20 | - |
| 商务英语 | 教育与体育大类 | 20 | - |
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