淮南职业技术学院是经安徽省人民政府批准，教育部备案,淮河能源集团举办的一所普通高等院校；安徽理工技师学院是安徽省人民政府批准建立的首批技师学院，两校同址办学。
学校始建于1951年4月，先后经历了淮南煤矿工业专科学校、淮南矿务局医科大学、淮南矿务局职工大学、淮南工业学院职业技术学院等办学阶段。1999年，经安徽省教育厅批准开始高职招生。2000年6月，经安徽省人民政府批准，原淮南工业学院职业技术学院、淮南矿业集团高级技工学校、淮南煤炭体育运动学校，合并成立淮南职业技术学院。
因为2021年的最新招生计划暂时还未出来，以下是2020年招生的有关信息仅做参考。
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