山东药品食品职业学院是经山东省人民政府批准，由国家教育部备案的一所专科层次的全日制公办普通高等学校。
山东药品食品职业学院始建于1958年；1980年12月，更名为山东省医疗器械技工学校；1983年12月，更名为山东省医药工业学校；1999年7月，更名为山东省医药学校；
2005年4月27日，经山东省人民政府批准，升建为山东药品食品职业学院。
截至2020年6月，学院总占地1043亩，校舍面积24.65万平方米；设有7个教学单位，开设33个高职专业；有教职工600余人，在校生12000余人.
截至2020年6月，学院有教职工600余人，其中硕士及以上学位的中青年教师比例达85.3%，有全国黄炎培职业教育杰出教师1人，省级教学名师2人，省级优秀教师1名，省级优秀教学团队4个，省级职业教育名师工作室3个。
省级优秀教学团队：药物制剂技术教学团队、药品经营与管理教学团队、中药学教学团队、药学教学团队
省级教学名师（名单不全）：丛淑芹
省级优秀教师：王雁群
省级职业教育名师工作室（名单不全）：初晓艺名师工作室
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