开封大学是专科学校，不是本科学校，当然也就不是几本大学了，具体信息如下：
| 学校名称 | 主管部门 | 办学层次 | 备注 | 省份 | 所在地 |
| 开封大学 | 河南省 | 专科 | 公办 | 河南 | 开封 |
开封大学坐落于中国历史文化名城、八朝古都开封，始建于1980年，是经河南省人民政府批准、教育部备案，由开封市人民政府主办的一所涵盖工、管、文、经、医、艺6大学科门类的全日制普通高等学校。
学校在国内外聘请了专家学者和行业能手担任客座教授。着力培养了一批既有深厚的理论功底，又有丰富实践经验和技能操作的“双师型”教师，并结合各学科专业特点组建了一支由生产一线工程师、行业专家组成的兼职教师队伍。
| 类别 | 专业 |
|---|---|
| 土木类(本) | 土木工程 |
| 农业类(专) | 设施农业与装备（农业物联网技术） |
| 土建施工类(专) | 建筑工程技术 |
| 建设工程管理类(专) | 工程造价 |
| 机械设计制造类(专) | 机械制造与自动化 |
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 电气自动化技术 工业机器人技术 |
| 汽车制造类(专) | 汽车检测与维修技术 |
| 化工技术类(专) | 应用化工技术 |
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