临沂科技职业学院全日制普通高职（专科）在校生规模暂定为15000人，首批设置的高等职业教育（专科）专业不超过12个。学院位于山东省临沂市河东区相公街道，地处山东临沂东部科教创新区、山东临沂国际生态城核心区。学院规划占地990亩，建筑面积28.3万平方米，总招生规模10000人。一期建设工程占地537亩，总计建筑面积13.9万平方米。2019年12月前完成一期校区建设、师资配备、图书配备、实验实训设备配置及实训农场基地建设，2020年开始招生。
| 类别 | 专业 |
|---|---|
| 农业类(专) | 现代农业技术 现代农业技术（新媒体营销方向） |
| 畜牧业类(专) | 动物医学 动物医学（宠物医学方向） |
| 环境保护类(专) | 环境工程技术 环境工程技术（环境监测与污染防治方向） 环境工程技术（环保管理与咨询服务方向） |
| 机械设计制造类(专) | 机械制造与自动化 |
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 机电一体化技术（新材料方向） 机电一体化技术（校企合作） |
| 汽车制造类(专) | 汽车检测与维修技术 |
| 食品工业类(专) | 食品质量与安全 |
| 电子信息类(专) | 物联网应用技术 |
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