教育部门并没有说江西应用科技学院是一本还是二本，江西应用科技学院是几本只是民间说法，到底是一本还是二本要根据所在省份（市）招生批次确定。（目前高考是按照省份招生，某大学在某省是第一批次招生的话，通常说该大学是一本大学，在第二批次招生的话，通常说该大学是二本大学）
江西应用科技学院在江西是第二批次本科招生，所以我们通常认为江西应用科技学院是二本大学。（自2016年开始，江西高考本科二批、三批合并为本科二批招生）
如果你不是江西考生，江西应用科技学院在你所在的省份是本科一批招生的话，你也可以说江西应用科技学院是一本大学。
| 类别 | 专业 |
|---|---|
| 金融学类(本) | 金融工程 |
| 外国语言文学类(本) | 商务英语 |
| 机械类(本) | 汽车服务工程 机械设计制造及其自动化 |
| 计算机类(本) | 物联网工程 智能科学与技术 软件工程（大数据、云计算方向） |
| 土木类(本) | 土木工程 |
| 水利类(本) | 水利水电工程 |
| 管理科学与工程类(本) | 工程造价 |
| 工商管理类(本) | 财务管理 国际商务 |
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