教育部门并没有说湖州师范学院是一本还是二本大学，湖州师范学院是几本只是民间说法，到底是一本还是二本要根据所在省份（市）招生批次确定（目前高考是按照省份招生，某大学在某省是第一批次招生的话，通常说该大学是一本大学，在第二批次招生的话，通常说该大学是二本大学，既有一批又有二批招生的，通常也认为是二本大学）。
湖州师范学院在浙江既有第一段录取又有第二段录取，在全国也基本是本科二批招生，所以我们通常认为湖州师范学院是二本大学。（自2017年开始，浙江省高考将不再文理分科，录取分普通类、艺术类、体育类进行，取消录取批次，实行分段录取）
| 类别 | 专业 |
|---|---|
| 金融学类(本) | 金融工程 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 马克思主义理论类(本) | 思想政治教育（师范） |
| 教育学类(本) | 小学教育 科学教育（师范） 小学教育（师范） 教育技术学（师范） 学前教育（师范） |
| 体育学类(本) | 体育教育（师范） |
| 中国语言文学类(本) | 汉语国际教育 汉语言文学（师范） |
| 外国语言文学类(本) | 商务英语 日语 英语（师范） 俄语 |
| 新闻传播学类(本) | 新闻 |
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