烟台黄金职业学院是由山东招金集团投资兴办，2016年经山东省人民政府批准、教育部备案的民办学校，是国家职业教育品牌工程院校、山东省首批综合评价招生试点院校、山东省单独招生院校、烟台市工匠孵化基地。
截至2020年12月，学院校园规划占地总面积1700亩；开设有20多个专业；有专兼职教师近300人，在校生人数6600多人。
截至2019年3月，烟台黄金职业学院有专兼职教师200余人。
截至2019年3月，学院已建成9个基础实验室，38个专业实验、实训室和15个校外实训基地。
截至2018年7月，荣获国家职业教育品牌工程院校、山东省培育工匠精神优秀院校等称号，被山东省教育厅确立为山东省首批综合评价招生试点院校。
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