教育部门并没有说锦州医科大学是一本还是二本大学，锦州医科大学是几本只是民间说法，到底是一本还是二本要根据所在省份（市）招生批次确定（目前高考是按照省份招生，某大学在某省是第一批次招生的话，通常说该大学是一本大学，在第二批次招生的话，通常说该大学是二本大学，既有一批又有二批招生的，通常也认为是二本大学）。
锦州医科大学在辽宁是本科批次招生，所以我们通常认为锦州医科大学是本科大学（自2016年开始，辽宁省高考将本科三批合并到本科二批招生，自2018年开始，辽宁省高考将本科一批、本科二批合并为本科批招生）
如果你不是辽宁考生，锦州医科大学在你所在的省份是本科二批招生的话，你也可以说锦州医科大学是二本大学。
| 类别 | 专业 |
|---|---|
| 金融学类(本) | 保险学 |
| 体育学类(本) | 运动康复 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程 食品质量与安全 食品营养与检验教育 |
| 动物生产类(本) | 动物科学 |
| 动物医学类(本) | 动植物检疫 动物医学 |
| 基础医学类(本) | 基础医学 |
| 临床医学类(本) | 临床医学 麻醉学 医学影像学 |
| 口腔医学类(本) | 口腔医学 |
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