设有农学与生物技术学院、动物科学技术学院、植物保护学院、烟草学院、资源与环境学院、食品科学技术学院、水利学院、机电工程学院、基础与信息工程学院、园林园艺学院、经济管理学院、马克思主义学院、人文社会科学学院、外语学院、体育学院、建筑工程学院、龙润普洱茶学院、热带作物学院等18个学院和国际学院、职业与继续教育学院。
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