安徽粮食工程职业学院最出色的专业是粮食工程。该专业注重培养学生具备粮食加工、粮食储存、粮食检验与营销等方面的知识和技能,使其能够在粮油食品领域从事生产、管理、研发等工作。如果你对粮食工程感兴趣,不妨考虑报考这个专业。