淮南职业技术学院的开学时间应该由学校官方通知为准。一般情况下，学校会在暑假期间发布新学期的开学时间，在这之前，我们只能根据前几年的经验来推测可能的开学时间。
值得注意的是，由于当前的疫情影响，学校可能会根据国家和地方疫情防控政策调整学期时间和教学形式。因此，建议关注学校官方网站或相关渠道的最新消息，以便及时获取开学时间的通知。
延伸内容：除了开学时间，新学期还有一些需要注意的事项。例如，学校的行事历、开学典礼、新生入学教育等。因此，建议学生们提前关注和了解这些内容，以便顺利地开启新的学习生涯。
淮南职业技术学院是安徽重点高职院校，位于淮南市田家庵区林场路，2023年秋季老生开学日期是9月1日，新生是9月20日。
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