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安徽工商职业学院是一所公办全日制高等职业院校，隶属安徽省教育厅。前身是创立于1950年的皖北人民行政公署工商处干部轮训班，1959年成立安徽省合肥商业学校，1991年安徽省饮食服务技工学校并入安徽省合肥商业学校。2003年6月，经安徽省人民政府批准，升格为安徽工商职业学院。
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