广东海洋大学是广东省人民政府和国家海洋局共建的省属重点建设大学，是一所以海洋和水产为特色、多学科协调发展的综合性大学，是教育部本科教学水平评估优秀院校，是具有“学士、硕士、博士”完整学位授权体系的大学，是入选广东高水平大学建设范围的高校。
学校的前身是创建于1935年的广东省立高级水产职业学校。她是广东现代海洋水产教育的发端，几经迁徙之后升格发展成农业部直属的湛江水产学院。
广东海洋大学是一本。广东海洋大学是一所以海洋、水产、食品学科为特色，理、工、农、文、经、艺等学科协调发展，以应用学科为主体的多科性海洋大学。广东海洋大学拥有8个省级以上特色专业（其中5个为国家级特色专业）；
2、个广东省名牌专业、1个广东省重点专业。国家级实验教学示范中心水产科学与技术实验教学中心。
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