江西经济管理干部学院开设了以下专业：
1. 经济学类
2. 管理学类
3. 法学类
4. 工学类
5. 文学类
6. 教育学类
7. 艺术设计类
8. 医学类
9. 旅游管理类
10. 体育教育类
11. 新闻传播学类
12. 心理学类
13. 统计学类
14. 计算机科学与技术类
15. 外国语言文学类
16. 环境科学与工程类
17. 农业经济管理类
18. 工商管理硕士(MBA)专业。
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