宿州职业技术学院是一所公办学校。这是一所有着悠久历史文化底蕴的学校，学校秉着为民办学的理念，不断改进办学模式，根据社会的发展与进步和对各类现代化人才的需求，不断增加开设新的专业。该校的热门专业有：汽车原理与维修专业，电子技术基础专业，厨师美容美发专业，服装设计专业，数控技术专业等等。
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