可以。
1.因为湖北体育职业学院是经过国家认证的高等职业院校，开展专科教育，符合教育部门将经过认证的职业院校专科毕业生作为普通高等院校毕业生升入本科阶段的政策要求。
2.此外，湖北体育职业学院还根据教育部的相关要求和自身的办学特色，开设了一些适合专升本的专业，并且在招生政策上给予了一定的优惠，为符合条件的学生提供专升本的机会和政策支持。因此，考生可以选择湖北体育职业学院进行专升本。
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