安徽职业技术学院拥有众多特色专业，以下是其中几个：
1. 核工程技术专业：该专业培养具备核工程系统的基本理论和专业知识、熟悉核技术及其应用、核设施的安全管理和运行监督的技术人才。
2. 电影动画专业：该专业培养具备电影动画、平面设计等相关领域的基本理论和专业知识、掌握数字影视制作技能、能够从事电影电视广告、网络游戏等相关领域的视觉效果设计和制作的高素质人才。
3. 金融服务与管理专业：该专业培养具备金融资产管理、财务管理、投资理论和实务等方面的基本理论和专业知识、能够从事银行、证券、保险、信托等行业的运营管理和决策分析的高素质人才。
4. 物流管理专业：该专业培养具备物流管理与组织、供应链管理、仓储管理、运输管理等方面的基本理论和专业知识、能够从事电子商务物流、快递企业等领域的综合管理与创新发展的高素质人才。
以上仅是部分特色专业，您可以进一步到安徽职业技术学院的官方网站了解更多信息。
安徽职业技术学院王牌专业有材料工程技术、模具设计与制造、机电技术应用、应用化工技术、现代纺织技术、数控技术、软件技术、精细化工技术、机电一体化技术、建筑工程技术等，算是比较好的专业了，以下是具体名单，供大家参考，如有变动，以学校最新公布信息为准。
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