学院构建了以智能制造为基础、以信息技术为支撑、以环境保护为特色、以健康养生为保障，以文化艺术为拓展、以国防预备役人才培养为亮点的六个二级学院，开设环境监测技术、计算机应用技术、书画艺术等28个专业。
学院现有全职专任教师335人，其中博士15人、副高级以上职称91人、双师型教师172人、研究生学历259人，全职引进国家级艺术大师3人，兼职专家和高级工程师70余人。
潍坊环境工程职业学院拥有丰富的教育资源和强大的师资力量，教学质量非常好。
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