漳州城市职业学院学前教育五年制3+2学前教育是师范类专业。师范类专业是指培养教育工作者的专业,主要包括教育学、心理学、教育技术学等相关学科。学前教育专业是培养学前教育工作者的专业,旨在培养学生具备扎实的学科知识、教育教学理论和实践技能,能够从事幼儿教育工作。因此,学前教育五年制3+2专业属于师范类专业,为学生提供了系统的学前教育知识和教育教学能力的培养。