是民办学院。因为广州康大职业技术学院是一家民办高职院校，成立于2004年，属于广东康大集团，隶属于广州市教育局。民办高校是指由社会组织举办的高等教育机构，除了国办和公立高校外，其余的高校均属于民办学院。与公立学校相比，民办学院拥有更大的自主权和灵活性，可以更迅速地反应市场需求并推出更贴近市场的教学内容，也让更多的学生可以获得高等教育的机会。但由于缺少政府资金的支持，民办学院的办学条件和教学质量有时候也存在着不稳定性问题，需要有相关部门的监督和评估。
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