重庆科技职业学院院系专业学校由两个校区组成，分别是双桥校区（主校区）与万州校区
学院设有商学院，未来教育学院、纺织与服装学院、智能产业学院、工程学院、民航旅游学院、通识学院、国防教育学院、乡村振兴学院、马克思主义学院等十个二级学院，共六大专业集群26个专业，其中服装设计与工艺为重庆市骨干专业
高等教育院系及专业所属院系高职专业未来教育学院婴幼儿托育服务与管理、学前教育、早期教育、智慧健康养老服务与管理商学院旅游管理、酒店管理与数字化运营、服装设计与工艺、纺织品设计、烹饪工艺与营养、城市轨道交通运营管理、电子商务、大数据与会计工程学院机械制造与自动化、汽车检测与维修技术、新能源汽车技术、汽车电子技术、建筑装饰工程技术、道路工程造价、市政工程技术智能产业学院云计算技术与应用、大数据技术、计算机应用技术、智能控制技术、物联网应用技术、电子信息工程技术、现代移动通信技术中等职业教育通识学院建筑装饰工程技术、家政服务与管理、汽车运用与维修技术、旅游管理、大数据技术与应用、城市轨道交通运营管理国防特色教育国防教育学院涵盖高、中等职业教育及所有专业
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