不难
广东南方职业学院的专业转换步骤如下：
1. 了解学校的相关政策和流程，了解转专业的条件和规定。
2. 找到目标专业所在学院的辅导员咨询相关事宜，了解目标专业的招生计划、报名时间、报名资格等。
3. 提交转专业申请，并按照要求提交必要的申请材料，如成绩单、学分绩、自荐信等。
4. 等待学校审核，审核期间需要学生本人配合并提供必要的材料。
5. 通过审核后，按照要求完成相关手续，如交学费、重新选课等。
需要注意的是，每次转专业都需要遵守相关规定和程序，学生需要在转专业前仔细考虑，选好目标专业后再进行申请，以免浪费时间和资金。同时，是否能成功转专业还需要考虑目标专业的招生情况、竞争状况以及自身的实际情况。
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