根据山西省教育厅的规定，200分的考生可以报考以下专科学校：
1. 山西中医药高等专科学校
2. 山西医科大学高等医学专科学校
3. 山西财经大学华商职业学院
4. 山西省艺术职业学院
5. 山西机电职业技术学院
6. 山西建筑职业技术学院
7. 山西药科职业学院
8. 山西警官职业学院
9. 山西水利职业技术学院
10. 山西运城职业技术学院
11. 山西煤炭职业技术学院
12. 山西职业技术学院
13. 山西轻工职业技术学院
14. 山西省财政税务专科学校
15. 山西省政法管理干部学院
注意：具体报考要求以山西省教育招生考试院公布的招生章程为准。
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