重庆大学开设的专业有：哲学、机械设计制造及其自动化（中外合作办学）、人工智能、物流工程、计算机科学与技术、电子信息工程、电子科学与技术、药学、工程管理、环境工程、测绘工程、风景园林、工业设计、航空航天工程、冶金工程、安全工程、新能源科学与工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、生物科学、生物工程、应用化学、应用物理学、统计学、知识产权、新闻学、物流管理、城市管理、戏剧影视美术设计、体育教育、产品设计、日语等。
重庆大学的专业有应用化学、药学专业、车辆工程专业、冶金工程专业、建筑学专业、土木工程、勘查技术与工程、财务管理、房地产开发与管理、电子科学与技术、光电信息科学与工程、通信工程、集成电路设计与集成系统等96个专业。
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