湖南农业大学设有20个学院、1个独立学院和研究生院，学科涵盖农、工、文、理、经、管、法、医、教、艺10大门类。有动物科学 、水产养殖学、水族科学与技术、植物保护学院、 生物信息学 、动植物检疫 、机械设计制造及其自动化 、农业机械化及其自动化 、水利水电工程 、汽车服务工程、 车辆工程 、土木工程 、机械电子工程、草业科学 、 植物科学与技术等专业 。
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