不是职业大学，是上海市属，全国最早用应用技术命名的高水平创新型大学，入选上海高水平地方大学重点建设单位，首批上海高等学校一流本科引领计划
是的。
上海应用技术大学是本科，也可以说是一本，而且是对上海市有一定影响力的理工科大学，（但是初期确实是职业大学）。
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