江苏旅游职业学院比较好的王牌特色专业有：人物形象设计。
江苏旅游职业学院坐落在获得"联合国最佳人居环境奖"的历史文化名城--江苏省扬州市，老校区位于扬子津科教园区内。
江苏旅游职业学院新校区位于扬州市古运河东、九龙湖西南侧，占地845亩，规划建筑面积24万平方米，由扬州市政府负责规划并出资建设，另外配套建设一座不低于四星级标准的酒店作为学院的实训基地。去年，我市已将江苏旅游职业学院列入重点建设工程。2016年8月，新校区建设动工，预计将于2017年完成一期工程建设，2018年完成新校区建设任务。
工艺美术品设计专业
本专业建立了一支职称、学历、年龄结构合理的师资队伍，教学力量雄厚。专业包含玉雕工艺专业方向，漆器工艺专业方向，木雕工艺专业方向，文创设计专业方向
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