江西科技职业学院有电力系统自动化技术、建筑装饰工程技术、建筑工程技术、工程造价、建设工程监理、市政工程技术、机械设计与制造、数控技术、模具设计与制造、机电一体化技术、工业机器人技术、电气自动化技术等专业
江西科技职业学院开设的专业有：环境艺术设计、现代文秘、学前教育、护理、建筑工程技术、大数据与会计、大数据技术、机械设计与制造等。
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