根据我所了解的情况，山西水利职业技术学院一般要求学生自己带被子。学生宿舍通常是提供床位和基本的生活设施，但被子、枕头等个人用品需要学生自行准备。这是为了满足学生个人的需求和卫生要求，确保每个学生都能有一个舒适的睡眠环境。因此，建议你在入学前咨询学校相关部门或查阅学校官方网站，以获取最准确的信息和要求。
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