山西职业技术学院的代号是20212。这是因为在教育部的官方网站上，每所高等学校都有一个唯一的代号，方便进行区分和管理。此外，山西职业技术学院也有一个学校代码，为11744。需要注意的是，代号和代码不同，代号是教育部在全国高校代码分配中心分配的，而代码是由国家统计局颁布的。
山西职业技术学院没有统一的代号。不同的学校和机构可能会给山西职业技术学院不同的代号，但是在一般情况下，我们可以使用学院的全称来代替代号进行标识。例如，“山西职业技术学院”或“山西职院”等。
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