有两个校区。一个是洪楼校区。一个是新校区，在历城区的彩石镇。老校区设有艺术学院，其他院系都设在新校区。应用英语也在新校区。
山东商业职业技术学院（Shandong Institute of Commerce and Technology），是经教育部批准设立的省属高职院校，学校是国家示范性高职院校、国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校。
学校建有彩石主校区、洪楼创新创业孵化园区和天桥培训校区，彩石主校区占地2600余亩，校舍建筑面积42万余平方米，图书馆藏书140余万册，教学仪器设备总值近2亿元；下设12个二级院系，开设56个专科专业，3个联合培养试点本科专业；有教师共计1335人，全日制在校生15000余人。
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