1. 云南林业职业技术学院的开学时间是每年的秋季。
2. 这是因为秋季是学校教学的常规时间，符合教育部的规定和学校的教学安排。
3. 此外，秋季开学也有利于学生适应新的学习环境和课程安排，同时也与其他高校的开学时间相协调，方便学生之间的交流和合作。
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