学院成立于2001年，在上级党政和学院党委的正确领导下，经过全体教职员工的不懈努力，学院综合实力明显增强，2007年顺利通过教育部人才工作水平评估，学院各项事业健康发展。[1]
截至2023年6月官网数据显示，学校有两个校区，校园占地面积约640亩（410亩为新校区待建用地），有教学仪器设备总值7775.76万元；图书馆藏书47.71万册；学校有9个二级学院，47个专业；有全日制在校生10039人，教职工654人，其中专任教师451人，专任教师中教授（正高）24人、副教授（副高）85人，博士56人，硕士269人，双师素质教师221人。[1]
汕尾职业技术学院成立于2001年5月
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