不是。
双高院校是一个文化术语，该词来源“双高计划”，是指教育部、财政部公布中国特色高水平高职学校和专业建设计划建设名单，56所高职学校入选高水平学校建设，141所高职学校入选高水平专业群建设。
根据全国双高计划学校名单可知,湖北科技职业学院不是双高计划院校。
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