潇湘职业学院有以下专业：
1. 工程技术类：如土木工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化等。
2. 商务管理类：如工商管理、市场营销、会计学等。
3. 信息技术类：如计算机科学与技术、软件工程、信息管理与信息系统等。
4. 艺术设计类：如视觉传达设计、环境艺术设计、服装与服饰设计等。
5. 教育类：如学前教育、小学教育、教育学等。
6. 医学类：如护理学、药学、临床医学等。
7. 体育类：如体育教育、运动训练等。
8. 其他类别：如旅游管理、人力资源管理、国际商务等。建议在报名前了解具体的专业设置和招生计划，以便选择适合自己的专业。
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