武夷山旅游职业中专的专业一般与旅游管理和服务相关，以下是可能的专业方向：
1. 旅游管理：这个专业主要培养学生掌握旅游行业的管理知识和技能，包括旅游规划、旅游资源开发、旅游运营管理等方面。
2. 酒店管理与服务：这个专业侧重于培养学生在酒店行业中的管理和服务技能，包括酒店运营管理、前台接待、客房服务、餐饮服务等方面。
3. 导游学：这个专业注重培养学生的导游技巧和知识，包括旅游地理、旅游文化、导游解说、旅游法规等方面的学习。
4. 旅游英语：这个专业主要培养学生具备旅游英语交流和沟通能力，包括英语口语、旅游翻译、跨文化交际等方面的学习。
此外，还可能有一些其他的专业方向，如旅游策划与营销、旅游服务与礼仪等。不同学校可能会提供略有差异的专业设置，请您具体咨询所关注的学校以了解他们所提供的旅游相关专业。
1、财经商贸类(会计、金融事务)、
2、商务英语、
3、商务助理、
4、旅游服务与管理、
5、会展服务与管理、
6、酒店服务与管理
7、物流服务与管理、
8、城市轨道交通运营管理、
9、信息技术类(计算机应用、计算机网络技术)、
11、电子商务、
12、文化艺术类
13、金融事务(证券方向)、
14、商务英语
15、财经商贸类(电子商务、物流服务与管理)、
16、(计算机网络技术、计算机应用)、
17、动漫游戏、
18、计算机动漫与游戏制作、
19、商业与金融(中英合作办学)
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